豆銘

This entry was posted by on Thursday, 6 July, 2006
>豆銘(とうべい)という酒のツマミがたいへん美味で気に入ってる。 > >豆腐のもろみ味噌漬け、というモノなのだけど、味はどちらかというと豆腐ように近い感じ。チーズみたいなコクのある味。でも味付けがもろみ。とても美味い。 > >公式サイトがあった→ >http://www.misoduke.com/ >。味噌漬け(笑) >

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